もちカフェ月うさぎ~糸島市二丈浜窪~

木・金・土・日 11:00.~16:00 博多雑煮、和スイーツあります!

2016年02月

久しぶりの更新になってしまいました。
もちカフェ月うさぎです。みなさん、こんにちは。

月うさぎは2月も元気に営業しています!
先週末は閉店後、スタッフでの打合せでした。

あれやこれや、またまた試作していますよ~

例えば、こんなものとか。
20160216★

(スタッフ評:もっとお肉を薄くして中の野菜を増やしたらイケる!!)
→いずれ…月うさぎプレートにお目見えするかも…

20160216★★

ひなまつりにどうかと甘酒を使ったドリンクも要検討。

そうそう、昨年好評だったひなまつりランチ、今年もやります!
ちらし寿司やはまぐりのお吸い物、あおさの茶碗蒸しなど…
ひなまつりランチ期間中は月うさぎプレートランチがひなまつり仕様になりますのでご了承くださいませ。

ひなまつりランチももちろん試作。
20160216★★★

(試作の段階なので内容は変更になるかもしれません)
2月25日(木)~3月末までを予定していますので、お楽しみに!!

月うさぎの和ハーブ講座、第1回目が来週に迫ってきました!
濱野バラ園さんの摘みたてバラを使った化粧水づくり、ぜひ一緒に楽しみませんか?
糸島教室 2月23日(火)13:00~15:00
六本松教室 2月27日(土)13:00~15:00
参加費3500円

申込受付中です!お問合せだけでもお気軽にどうぞ!!

講座詳細についてはこちらをご覧ください→


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もちカフェ 月うさぎ
糸島市二丈浜窪243-1
092-332-8320
★OPEN★ 木・金・土・日 11:00~16:00

メニューなどの詳細はホームページをご確認ください
http://www.mochi-cafe.net/

月うさぎで販売させていただいている「二丈ROSE」
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1ヶ月もつ高品質さがお客様に喜ばれています!

今日はこの二丈ROSEを栽培されている濱野バラ園さんをご紹介します。
濱野バラ園さんは実は月うさぎのお隣さま。
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川向うに見える茶色の建物が集荷場。隣はバラを栽培しているビニールハウスです。
月うさぎのお隣から一帯のビニールハウス、すべて濱野バラ園さんのものなのです。
田舎なので、お隣と言ってもこの距離なんですね~。

濱野バラ園さんを営む濱野明美さん、玲次さん親子。
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 今栽培しているバラは全部で27種とのこと。
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バラの品種にもファッションのように流行があり、何年かのサイクルで株を植え替えるそう。
今は品種の選定は玲次さんがされているそうです。

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ビニールハウスの中で咲くバラ。
実はバラはとても手がかかるそうです。
害虫をいち早く取り除き、温度も管理し、日当たりも良くなるように…
毎日の作業が発生するため、誰かが交代でお世話しなくてはならず、休みも交代でしか取れないとのこと。

それでも濱野バラ園さんのこだわりは「品質」
「エンドユーザーの手元に届いて1ヶ月鑑賞できること」にこだわり続けていらっしゃいます。
高品質だからこそ、ハイクオリティを求められる大手フローリスト、ホテル、ブライダルホールを得意先にもち、厳しい納入チェックもなんのもの!

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出荷前のチェックもスタッフのみなさんが厳しい目でチェック、新鮮なバラを出荷されています。

もちろん月うさぎに納品してくださっているバラもこうやってチェックされた新鮮なバラです。
お隣なので、本当に新鮮そのもの!一番新鮮な状態でお客様にお届け出来ているかもしれませんね。

この「二丈ROSE」を体験できるセミナーを月うさぎで2月に実施します!

「和ハーブ講座」 バラの贈り物 ~糸島・二丈の大地の恵み~
新鮮な二丈ROSEを使って、美肌にきくと言われるバラの化粧水を作ります!
作った化粧水はお持ち帰りいただけます。
バラジャムを添えたパンナコッタのおやつ付き。
参加費:3500円

【糸島教室】2月23日(火)13:00~15:00
糸島市二丈浜窪243-1 もちカフェ月うさぎ

【六本松教室】2月26日(土)13:00~15:00
福岡市中央区谷1-12-36 月うさぎ六本松イベントスペース(セミナー時のみオープン)

お申込みは電話またはメールで。
電話:092-332-8320
メール:tukiusagi@synapse-one.jp

ただいまお申込み受付中です!お問合せだけでもお気軽にどうぞ!

(濱野バラ園さんは普段は見学できませんので、ご注意ください)

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もちカフェ 月うさぎ
糸島市二丈浜窪243-1
092-332-8320
★OPEN★ 木・金・土・日 11:00~16:00

メニューなどの詳細はホームページをご確認ください
http://www.mochi-cafe.net/

 

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